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食材✨ 生菜、大蒜、洋葱、耗油、生抽。做法✨ 1 生菜洗净控水。2 大蒜洋葱切沫。3 锅内倒水烧开，放一勺盐。4 放入生菜烫软，颜色变翠绿捞出。5 热锅泠油，放入蒜末洋葱炒香。6 放入剁辣椒炒出红油，关火。7 放入适量耗油、生抽、盐拌匀。8 放入生菜拌匀，即可装盘。小贴士🌵 生菜只需要烫4－5秒即可，烫的时间过长，生菜的颜色就不翠绿了，口感也不是脆爽的口感。_分享健康美食日记
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