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醋[cu]

不宜搭配

  • 猪骨汤+醋：影响人体对营养的吸收
  • 羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜
  • 胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了
  • 芥菜+醋：破坏胡萝卜素
  • 四季豆+醋：破坏营养价值
  • 牛奶+醋：一起吃会引起腹中病结，可以用地浆水治疗
  • 芹菜+醋：损伤牙齿
  • 小白菜+醋：会营养流失
  • 茼蒿+醋：会降低营养价值
  • 冬瓜+醋：会降低营养价值
  • 小米+醋：会降低营养价值
  • 莼菜+醋：会损伤毛发
  • 菜心+醋：会破坏营养价值

适宜搭配

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